Sylwester American Style 2012/2013
Serdecznie zapraszamy do przywitania Nowego Roku w Boa jazzy club restaurant!
W cenie biletu zapewniamy dobrą zabawę z Dj-em oraz bardzo bogate menu!
PRZYSTAWKA
Łosoś wędzony z chipsami warzywnymi i sosem miodowo - musztardowym z prażonym kozim serem i mandarynkami.
KOLACJA I
Pieczony udziec wołowy podany z grillowaną papryka i pikantnym sosem z kolorowego pieprzu podany z ziemniakami pieczonymi w mundurkach panierowanymi krążkami cebuli z mixem sałat skropionych cytrynowo - paprykowym winegret.
STÓŁ SZWEDZKI
Deska wędlin i mięs pieczonych z sosami.
Deska serów pleśniowych z orzechami w winogronem.
Tymbaliki z pstrąga faszerowane musem z tuńczyka.
Rolada z łososia w cieście szpinakowo - biszkoptowym.
Pierś z kaczki z borówkami i miodem.
Pieczona ligawa w czerwonym pieprzu z musem serowym.
Sałatka kowboja z grzybami, czerwoną fasolą i mięsem skropiona pikantnym winegret.
Sałatka kowbojki z ananasa, selera, szalotek, serów w delikatnym sosie majonezowym.
Owoce.
Ciasto.
Pieczywo.
Soki, woda.
KOLACJA II
Płonące rogu meksykańskie z plackiem kukurydzianym.
Alkohol
0,5 l vodka + 1l soku/ para lub butelka Ochagavia House Wine.
Rezerwacja telefoniczna - 17 857 96 20!
ILOŚĆ MIEJSC OGRANICZONA!
Szczegóły imprezy - www.boajazzyclub.pl/sylwester